掃描馬上買肉類簡單介紹
青小米椒為苔蘚值物界，雙子葉苔蘚值物綱，菊亞綱，茄科。果子為漿果。學名更多，大椒、紙燈籠椒、柿子椒、都會它的名子，因能結味道漿果，又叫甜椒、菜椒。兩年生或幾年生植萃苔蘚值物，優點是果子最大，麻味較淡甚至會幾乎不辣，作綠葉菜飲食而不為為佐料料。仍然它翠綠色顯眼，新培養人才出去的款式另外紅、黃、紫等各種各樣外表顏色，從而不斷能自連成一片菜，還被密切在配菜。青小米椒由產地華中中美洲熱帶位置位置的小米椒在中美洲衍變而成，經長年種值馴化和人工處理首選，使果子的發生容積減少，果肉變厚，麻味沒了和心皮及子房腔數不斷增多等物理性質發展。中國國家于100幾年前建立，現全國各州多見的種值。營養豐富總價值
辣椒果肉厚而爽脆，復合復合維生素BC純度非常豐富。青果含含水率93、9%前后、碳水有機物約3、8%，復合復合維生素BC；紅熟果含復合復合維生素BC極高能夠達到460毫克。可涼伴、炒食、煮食、作餡、腌漬和加工制作制罐，制蜜餞。入菜保健作用
1、解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。
2、防癌：辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌癥細胞的發生率。
3、增加食欲、幫且消化：辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促進腸道蠕動，幫助消化。
4、降脂減肥：辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利于降脂減肥防病。
使用人之長群
一般的客群均可享用。不宜消費者
眼疾的人、食管炎、消化道炎、胃長泡、混合痔的人應少吃或忌食；同時有燥熱病況或陰陽兩虛火旺，高心律，肺結核病病的人慎食。選用方法技巧
1、頂端的柄呈鮮綠色的才是成熟的：成熟的青椒外觀新鮮、厚實、明亮，肉厚；頂端的柄，也就是花萼部分是新鮮綠色的。未成熟的青椒較軟，肉薄，柄呈淡綠色。
2、有彈性的很新鮮：新鮮的青椒在輕壓下雖然也會變形，但抬起手指后，能很快彈回。不新鮮的青椒常是皺縮或疲軟的，顏色晦暗。此外，不應選肉質有損傷的青椒，否則保存時容易腐爛。
3、四個棱的肉質厚：棱是由青椒底端的凸起發育而成的。而凸起是由青椒發育過程中由“心室”決定的，生長環境好，營養充足時容易形成四個“心室”。也就是說，后面有四個棱的青椒，要比有三個或兩個棱的青椒肉厚，營養豐富。
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