蘿卜纓

食材簡介

 白茄子葉簡介白茄子，大有些人吃的是它的根，看來根的效應無窮，但其實，它的葉尖膳食纖維極為匪夷所思。探析表示， 白茄子葉尖富含無數的胡白茄子素，各個方面百克維他命A水平是1400 IU，是同量青花菜400 IU的成倍以下;而鈣的水平是各個方面百克富含238毫克，是西蘭花55毫克的兩倍多;鐵質水平是鰻魚的5倍，尤為是東北大雌性紅白茄子的葉尖鐵質水平是鰻魚的22倍;VB1比豆豉多60%;VB2則是牛肉片的兩倍。從以下可能發現白茄子葉的膳食纖維社會價值匪夷所思，因為平常通常很少還有人利用，都把它用于垃圾堆再讓中國大地二手回收，虧待了大自然的美意。

營養價值

 胡羅卜纓子包含多種VC的硫純度比根高是2倍以上的；硅酸鹽礦因素因素中的鈣、鎂、鐵、鋅、核黃素、備孕葉酸等硫純度高是根的3—10倍。越發是多種VK的硫純度更加遠遠超過其它吃物，所有說胡羅卜纓子是人休攝取量天然的多種VK的最加食品原料，這類多種V有抗尿酸高鹽成果，郊果防范骨骼粗壯；胡羅卜中，紅胡羅卜纓子的多種VK硫純度最低。它包具有刺激性的多種VA的硫純度是西君子蘭的3倍。胡羅卜纓子還具有刺激性較高的鉬，鉬是包含眼部虹膜的關鍵成分表，虹膜可變節瞳孔數值，能保證視物知曉。對此，常服胡羅卜纓子，有顆定的防止措施近視眼眼、老花眼、白內障的效用。胡羅卜纓子的膳食結構纖維板硫純度很高，可防止措施經常便秘、防止措施小腸癌；其香味會口味過重，帶點淡淡地的苦味，可不可以幫到代謝，理氣、健胃，有潤膚養顏的效用；民間風俗俗語大全曰：“胡羅卜纓子是個寶，治療腹瀉止痢郊果好”。

食用功效

1、蘿卜纓的營養價值很高，纖維高，可預防便秘。
2、含有維生素和礦物質，維生素A和B1很高，所含的維生素C也很豐富，又含有豐富的水分，有潤膚養顏的作用。
3、其味道有點辛辣，帶點淡淡的苦味，可以幫助消化，理氣。
4、蘿卜纓中含鉬較高。因此，常服蘿卜纓湯，有一定的預防近視眼、老花眼、白內障的作用。

適用人群

似的用戶均可吃了。

禁忌人群

氣血虛血弱、虛喘之徒忌食；休質疲乏、脾肺脾虛濕盛之徒忌食。

選購技巧

選夠小蘿卜纓時，應挑選到最新，無老葉葉黃、病蟲草害害的為好。