公司食堂凈菜配送如何做到，公司食堂凈菜配送

在當今社會，大家對食品安全的重視程度越來越高。公司食堂凈菜配送也(ye)就成(cheng)為當務之急，讓員工吃(chi)得安心(xin)。那么，公司食堂(tang)凈菜配(pei)送到底(di)該怎么做呢？

一、凈菜來源要經過嚴格確認

凈菜來自需要要防護防護衛生核實，保證質量每種份凈菜的防護防護衛生性。一樣來說一，品牌餐館凈菜的來自需要是有認證服務的中小型青菜供應商商，且經過了專業化的檢測核實。這樣子，是可以可以有效的杜絕肉制品中毒了的能夠性，基本保障職工的穩定防護防護衛生。

二、凈菜要經過消毒處理

在將凈菜輸送到司單位食堂后，下面來就需要對凈菜完成殺菌消毒液操作。凈菜要 殺菌消毒液操作，也可以有效果的抑制性病原菌的存在，使吃的食物的保存期期減少，讓某一份凈菜在吃一些前都才能做到平安無虞。

三、凈菜要有嚴格的包裝要求

凈菜的打包也一概常核心的，一般的來說一，凈菜的打包請求要足夠一定的的保溫請求，這就能讓凈菜要在寄運中不受到外部環境危害，保證在較佳的入菜模式。

四、把握凈菜的運輸時限

凈菜在運輸配送的過程中，肯定要把握住好有效期，不可以多于凈菜的質保期，避開凈菜變質，應響到吃一些安全性能，從而造成不比要的海損。

五、凈菜要有專業的存儲要求

第四，在將凈菜車輛到我司餐飲店隨后，一些要是以職業的儲存方式標準要求來實現儲存方式，衡量大師傅在做菜期間中，凈菜的性能很久保持良好在極佳壯態，最后讓人員們可以吃到安全防護衛生的食材。 上述也就是工司店員食堂凈菜配送服務的尋常操控方式方法，在操控的方式中，每個步都符合要求要從嚴監督，以為了確保凈菜的防護性，讓店員們吃得定心。