東西詳細資料
魚腥草為三白草科蕺菜的嫩莖部,二十木本綠色植物草本精華綠色植物。全株具魚腥氣,可炒食、拌涼菜或作湯。有營養附加值
魚腥草有一定的抗菌作用因其所含的魚腥草素、月桂醛等揮發油成分,對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌等均有一定抑制作用,對金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用較強。
實驗表明,魚腥草鮮汁對金黃色葡萄球菌有顯著抑制作用,加熱后作用會有所減低。
同時魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進白細胞的吞噬能力,增進機體免疫功能。
另外魚腥草所含槲甙具有擴張血管的作用,能有效擴張腎血管,所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。
最后魚腥草還(huan)能(neng)改善毛細(xi)血管脆性,促進組織再(zai)生,有鎮(zhen)痛、止血、止咳的功(gong)效,但無祛(qu)痰平(ping)喘的作用。
飲用效果
1、抗菌:對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。
2、利尿:魚腥草還含有槲皮甙等有效成分,具有抗病毒和利尿作用。
3、消炎:魚腥草對于上呼吸道感染、支氣管炎等均有較好的療效,對急性結膜炎、尿路感染等也有一定療效。
4、增強(qiang)免(mian)疫力:魚腥草還能(neng)增強(qiang)機體免(mian)疫功能(neng),增加白細胞吞噬能(neng)力。
可用于(yu)三高人群
常見病患者均可服食。尤特別適合受歡迎黑絲誘惑冒病患者、通常便秘現象、腸胃濕熱、脘腹脹滿、惡心想吐拉稀、不思吃飯者。不宜用戶
虛寒性食物膚質及疔瘡腫瘍屬陰寒,無腫硬熱痛者忌食。選擇方式
鮮折耳根/魚腥草:
1、新鮮魚腥草以葉片茂盛、顏色翠綠、有花穗、有淡淡腥味為佳。
2、根部以干凈、無雜質、易折斷為佳。
干折耳根/魚腥草:
購買魚腥(xing)草干品時優(you)選(xuan)有獨(du)立包裝的,檢查包裝是(shi)否(fou)完好、無破損,以及(ji)標簽(qian)標識是(shi)否(fou)完善(生(sheng)產(chan)日期、保質期、生(sheng)產(chan)許可證編號、廠家(jia)信息(xi)、凈(jing)含量、產(chan)品名稱等)。
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